Ingrédients & producteurs

Des Matières Premières de qualité
pour une pâte à tartiner savoureuse

Dans notre atelier de transformation, chacun de nos produits est le fruit d’un processus artisanal.
Et tout commence par la sélection de nos ingrédients…

Noisettes et cacahuètes( lot - et - garonne )

  • • Un approvisionnement en circuit court, qui rémunère justement le travail de l’agriculteur.
  • • La transformation des fruits secs se fait sur la ferme.
  • • Préparées en temps réel au fur et à mesure de la demande, pour garantir une fraîcheur inégalable.
  • • Des variétés sélectionnées pour leurs qualités gustatives, leurs arômes prononcés, et leur taux d’huile.
  • • Des vergers conduits de manière raisonnée (certains sont déjà certifiés en agriculture biologique).

Les producteursde fruits secs

Lancé en juin 2021, les Vergers du Sud-Ouest est un petit réseau commercial qui rassemble quelques producteurs français de fruits secs situés dans le sud-ouest de la France.

Passionnés par leur métier, Ils produisent des fruits secs variés de grande qualité : noisettes, amandes, noix, … et cacahuètes.

Chocolat de chez Cluizel( Normandie )

  • • Un arôme chocolaté subtilement doux, peu sucré.
  • • Chocolat Noir 66% : Ce chocolat affiche une rondeur et une densité généreusement cacaotée.
  • • Chocolat Lait 38% : Tout en douceur, ce chocolat dévoile un cacao ténu sur lequel se détachent agréablement des nuances de caramel crémeux et de biscuit.

La Manufacturede chocolat

Entreprise familiale depuis 4 générations, la Manufacture Cluizel est située en Normandie. Elle conjugue artisanat et innovation pour créer des chocolats qui séduisent les amateurs de chocolat les plus exigeants.

La Manufacture CLUIZEL travaille en relation directe et durable avec les planteurs de cacao, qui fournissent des fèves soigneusement sélectionnées et cultivées dans le respect des traditions et des terroirs d’exception.