Beurre de NoisetteChocolat noir 66%
Ingrédients :
Noisettes (52%), Chocolat Noir (30%) {cacaos, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de colza)}, Huile de noisette
Avec notre beurre de noisette au chocolat noir 66%, plongez dans une expérience gustative unique, aux notes gourmandes, boisées et légèrement acidulées, pour un plaisir chocolaté irrésistible.
Cette pâte à tartiner sans sucre ajouté est riche en fibres et en nutriments essentiels pour votre bien-être. Avec sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés, antioxydants, vitamine E, magnésium et cuivre, ce beurre de noisette au chocolat noir favorise la santé cardiovasculaire et vous procure une source d’énergie naturelle pour vos performances sportives.
Valeurs nutritionnelles moyennespour 100g
En savoir +sur ce produit
Comment puis-je l'utiliser en cuisine ?
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Avec sa texture crémeuse facile à étaler, notre beurre de noisette au chocolat noir s'invite dans toutes vos recettes gourmandes :
• Sur du pain ou de la brioche, il offre une variante saine aux confitures, naturellement plus sucrées.
• En pâtisserie, il enrichit biscuits et gâteaux d’une délicate nuance de noisette et de chocolat.
• Dans vos smoothies pour une onctuosité et un velours noisette.
• Mais le meilleur, reste de l’avis de tous… à la petite cuillère !
À l’ouverture du pot, mon beurre de noisette était plutôt liquide, est-ce normal ?
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Oui, c’est normal ! Notre beurre de noisette est NATUREL. En l’absence de conservateurs et autres additifs, les variations de température extérieure peuvent influer sur la texture du produit.
Si c’est le cas, nous vous invitons à remuez doucement la pâte à déguster pour l'homogénéiser. Elle reprendra sa consistance naturelle à l’ouverture suivante.
Est-ce que je peux mettre mon beurre de noisette au chocolat au réfrigérateur ?
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Notre beurre de noisette se conserve à température ambiante, même une fois ouverte. Toutefois, en cas de forte chaleur, vous pouvez la réfrigérez pour une texture plus onctueuse.
Des petits points blancs sont apparus sur ma pâte à tartiner au chocolat, est-ce un problème ?
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Non ! Pas d’inquiétude, c’est possible et normal !
C'est simplement la cristallisation naturelle du beurre de cacao contenu dans le chocolat, un signe de qualité et d'absence d'additifs ou de stabilisateurs. Réchauffez légèrement au bain-marie ou au micro-onde et remuez pour retrouver la texture d’origine.
J’ai constaté un déphasage de l’huile, est-ce normal ?
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Il peut effectivement arriver que l'huile se sépare légèrement de la pâte. C'est normal pour un produit sans additifs. Remuez simplement pour réintégrer l'huile à la pâte et profiter pleinement de sa saveur.
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